・ 「天山 すだち酒」 普段は脇役のすだちも お酒のときは主役です。 佐賀県産のすだち果汁をたっぷりと使いました。 銘酒「天山」の清酒をベースにし、 すだち特有の爽やかな香りと酸味と 後味に少しほろ苦さが残る和のリキュー […]

・ 「生搾りゆずサワー」 フレッシュな柚子をそのまま！ 加糖はしていないのでお食事の邪魔をしません。 季節の味を居場所でお楽しみください #食堂居場所 #千歳烏山 #居酒屋 #千歳烏山居酒屋 #おばんざい

・ 「今月の日本酒」第二弾！ ︎栄光冨士 純米大吟醸 生 酒未来 ︎亀泉 純米吟醸 生 CEL-24 ︎Ohmine Junmai 雄町 火入れ ︎澤屋まつもと 守破離 五百万石 生 ︎ZEロ万 純米吟醸 生 ︎山形正宗 […]

・ 「鶴梅 ゆず」 これぞ望んでいた柚子酒。 存分に柚子の果汁を使った爽快なリキュール。 柚子は樹齢の古い樹でなければ実をつけない果実、 そんな柚子を50％も 使用しているということですから、 美味しくない訳がありません […]

・ 「今月の日本酒」第一弾！ ︎みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 ︎初孫 赤魔斬 純米吟醸 生原酒 ︎七冠馬 純米 しぼりしな ︎春霞 冬ラベル 新酒生 ︎北島 純米吟醸 みずかがみ ︎日高見 純米 初しぼり ︎菊姫 山 […]

・ 「季節のおばんざい」 リニューアルです。 ・季節野菜の豚キムチ ・京人参の明太子和え ・韓国風チキン ・自家製ゆず大根 ・春菊と小松菜の梅しらす和え ・居場所のポテトサラダ テレビで大吉さんが 「今まで食べた豚キムチ […]

・ 「今月の日本酒」第三弾！ ︎Ohmine Junmai 冬のおとずれ ︎大雪渓 特別純米 生原酒 ︎天寳一 純米酒 直汲み生 八反錦 ︎森嶋 純米吟醸 山田錦 ︎いづみ橋 楽風舞 しぼりたて ︎光栄菊 スノウ・クレッ […]

・ 陸奥八仙 「ボンサーブ リンゴ ヨーグルト」 斗南丘牧場(むつ市)のヨーグルトと青森県産リンゴで おいしいお酒ができました。 フレッシュなヨーグルトとリンゴの 風味を生かすために火入れをせず、 乳酸菌が生きた状態でお […]

・ 「今月の日本酒」第ニ弾！ ︎みむろ杉 純米大吟醸50山田錦 ︎美丈夫 特別純米 しぼりたて生原酒 ︎うまからまんさく 特純 番外 生原酒 ︎喜久泉 純米吟醸 吟冠 ︎天美 特別純米 辛天 ︎七本槍 純米 玉栄 しぼり […]

・ 「真鱈の白子ポン酢」 ここの白子は美味しいねぇ〜 と嬉しいお言葉をたくさんいただいています。 毎朝店主が仕入れています。 ぜひ旬の美味しいものを居場所で 召し上がってください♡ (通風の方はご注意ください笑) #食堂 […]